Papegojtulpaner är kända för sina stora, krusade blomblad som ofta skiftar i flera olika färger, ofta med grönt i blomman. Namnet har tulpanerna fått från sina fjäderliknande och färgglada blomblad. En del blomblad kan ha en fransig kant. Knopparna är alltid gröna till en början, för att när de sedan öppnar upp börja skifta i flera olika färger för att, när den är helt utslagen, nästan förlora allt grönt. När de slagit ut helt visas den stjärnformade mitten som kan variera i färg. Papegojtulpanerna blommar sen vår och kan variera mellan 35-60 cm i höjd. Med sitt extravaganta och dramatiska utseende gör de sig bra som snittblommor. Tyvärr är det svårare att få Papegojtulpaner att återkomma, utan de blommar oftast endast ett år.